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Salade d’agrumes Cannelle & Basilic

En voilà un dessert frais pour manger des fruits autrement. Prêt en quelques minutes et encore meilleur préparé à l’avance, cette salade de fruits va ravir votre famille et amis.

Ingrédients

pour 4 personnes

Oranges Navel Late x 2
Oranges Sanguines x 2
Pamplemousse x 1
Sirop de sucre de canne 1 filet
Cannelle de Ceylan x 1 cuillère à café
Feuilles de Basilic Quelques morceaux

facultatif

Canneberges Quelques baies

Etapes

prévoir 10 minutes / 1 heure à l’avance

Lavez les agrumes et coupez les en rondelles.

Ajoutez les agrumes dans un saladier et versez le filet de sirop de sucre de canne. Saupoudrez de Cannelle de Ceylan et mélangez.

Mettez au frais au moins 1 heure. 

Avant dégustation, ajoutez un peu de jus d’orange à la préparation, remuez délicatement et dégustez. 

Disposez des feuilles de basilic découpées en lamelles sur la salade ainsi que quelques canneberges si vous le souhaitez.

Même si cette salade sera fort appréciée durant les fortes chaleurs, la totalité des ingrédients peuvent se trouver dans le commerce toute l’année. N’hésitez pas à profiter de cette recette même en hiver !

Cookbook Cannelle de Ceylan

Cette recette est extraite de notre Cookbook spécial Cannelle de Ceylan — offert pour l’achat d’un sachet de Cannelle de Ceylan, disponible dans notre boutique.

Une bonne idée pour manger des fruits autrement.

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